Актуальные ГОСТы на мясорубки

Гост на промышленное оборудование

Инжиниринговая компания ФОРНАКС

Техническая поддержка промышленного производства

Адрес: г.Москва, улица Кусковская 20 А, склад А419, этаж 4
Время работы: пн-пт 08:00–17:00

  • Оборудование для убоя/первичной обработки мяса, птицы
  • Оборудование для разделки мяса, птицы, рыбы
  • Оборудование для мясопереработки
  • Овощерезательные машины
  • Упаковочное оборудование
  • Оборудование для производства мясных полуфабрикатов
  • Оборудование для пищевых производств из Китая
  • Металлодетекторы для пищевых производств
  • Чеквейеры для пищевых производств
  • Оригинальные запчасти и расходные материалы для мясокомбинатов
  • Заточные станки и расходники к ним
  • Режущий инструмент для оборудования мясопереработки
  • Режущий инструмент для пил по мясу
  • Обвалочные ножи для забоя скота
  • Инвентарь
  • Ремонт промышленной электроники
  • Эл.двигатели и электротехническое оборудование
  • Смазочные материалы для оборудования мясопереработки
  • Мини оборудование для пищевых производств
  • Промышленное оборудование для переработки мяса (бу) восстановленное в Германии
  • Тепловое технологическое оборудование
  • UNGER
  • ENTERPRISE
  • В наличии на складе

Главная Статьи Актуальные ГОСТы на мясорубки

  • Оборудование EFA и запчасти к нему
  • Шпарчаны, скребмашины
  • Триммеры
  • Щипцы для оглушения
  • Шкуросъемные машины
  • Автоматические линии убоя, обвалки, разделки, обработки птицы
  • Пилы дисковые для мяса
  • Ленточные пилы для мяса и костей
  • Ножи обвалочные, мусаты
  • Слайсеры промышленные, профессиональные
  • Рыбочистки электрические (чешуесъемные аппараты)
  • Ленточные пилы KT (Koneteollisuus Oy)
  • Ленточные пилы для рыбы
  • Блокорезки
  • Волчки промышленные
  • Промышленные шпигорезки
  • Эмульситаторы
  • Куттеры профессиональные промышленные
  • Промышленные электрические фаршемешалки
  • Наполнительные машины (шприцы колбасные)
  • Перекрутчики
  • Клипсаторы
  • Сосисочные линии, обвязчики, пиллеры, делители
  • Массажеры для мяса
  • Инъекторы для мяса
  • Порциоматы фарша
  • Термокамеры
  • Варочные котлы
  • Оборудование HIGEL
  • Коптильно варочные камеры RIBON
  • SUNBY — прессы (сепараторы) механической обвалки птицы, рыбы
  • Льдогенераторы
  • Обвязчики мяса
  • Оборудование для нарезки кубиками
  • Инъекторы для рыбы
  • Промышленные мясорубки
  • Оборудование для колбасного производства
  • Запайщики лотков
  • Вакуумные упаковочные машины
  • Скин упаковочные машины
  • Автоматические упаковочные линии
  • Вакуумные упаковщики Henkovac
  • Запайщик пакетов роликовый конвейерный
  • Оборудование для производства пельменей
  • Оборудование для производства котлет, тефтелей
  • Оборудование для производства фарша
  • Запчасти ALPINA TIPPER TIE
  • Запчасти BAADER
  • Запчасти BIZERBA
  • Запчасти BOSCH REXROTH
  • Запчасти FATOSA
  • Запчасти FESSMANN
  • Запчасти FOODLOGISTIK
  • Запчасти FOMACO
  • Запчасти FREUND
  • Запчасти Frey Maschinenbau
  • Запчасти GUNTHER
  • Запчасти HANDTMANN
  • Запчасти HENNEKEN
  • Запчасти INJECT STAR
  • Запчасти JWE BAUMANN
  • Запчасти Karpowicz
  • Запчасти KILIA
  • Запчасти KITZINGER
  • Запчасти KOLBE
  • Запчасти K+G WETTER
  • Запчасти KT (Koneteollisuus)
  • Запчасти LASKA
  • Запчасти MADO
  • Запчасти MAGURIT
  • Запчасти MAJA
  • Запчасти MAURER-ATMOS
  • Запчасти MAUTING
  • Запчасти METTLER TOLEDO
  • Запчасти NOCK
  • Запчасти OGAL, S.A.
  • Запчасти POLY CLIP
  • Запчасти PSS-SVIDNIK
  • Запчасти REICH
  • Запчасти REX-POL
  • Запчасти Duker REX
  • Запчасти RUHLE
  • Запчасти SCHALLER
  • Запчасти TALSA
  • Запчасти TREIF
  • Запчасти TIPPER TIE TECHNOPAK
  • Запчасти TOWNSEND
  • Запчасти VAKONA
  • Запчасти VEMAG
  • Запчасти для промышленных куттеров
  • Ножи для упаковочных машин
  • Запчасти для упаковочного оборудования
  • Запчасти для промышленных фаршемешалок
  • Запчасти для промышленных массажеров мяса (мешалок)
  • Запчасти для волчков, промышленных мясорубок
  • Запчасти для промышленных клипсаторов
  • Запчасти для блокорезок замороженного мяса
  • Запчасти для промышленных колбасных шприцов
  • Запчасти для посолочных инъекторов мяса
  • Запчасти для промышленных льдогенераторов
  • Запчасти для шпигорезок
  • ТЭН-ы
  • Запчасти для мясокостных сепараторов
  • Запчасти для промышленных слайсеров
  • Ремни OPTIBELT
  • Запчасти для эмульситаторов
  • Запчасти для промышленных блокорезок
  • Запчасти для ленточных пил по мясу, кости
  • Запчасти для промышленных шкуросъемных машин
  • Заточные станки Fr. Dick
  • Заточные станки Knecht
  • Заточные станки SharpX
  • Заточные круги (камни) для станков
  • Полировальные лепестковые круги (на станки Knecht)
  • Шлифовальная, абразивная лента VSM
  • Заточные диски, камни и запчасти для станков DICK
  • Станки для заточки куттерных ножей
  • Куттерные ножи
  • Ножи подрезные для волчков, мясорубок
  • Решетки, кольца для волчков
  • Дисковые ножи для слайсеров
  • Ножи шпигорезные
  • Ножи для шкуросъемных машин
  • Ленты, полотна пильные для пил по мясу, кости
  • Пильные диски по мясу
  • Профессиональные обвалочные ножи DALIMANN
  • Профессиональные мусаты DALIMANN
  • Профессиональные ножи, мусаты Fr.DICK
  • Кольчужные перчатки для разделки
  • Фартуки кольчужные
  • КИПиА: электроника, приводы, датчики ELOBAU
  • BAUMULLER
  • Щетки графитовые
  • Силовая электрика
  • DIETZ-MOTOREN
  • Эл.двигатели DUNKERMOTOREN
  • Двигатели EMOD-MOTOREN
  • Двигатели INTERROLL
  • Двигатели KEB MOTORS
  • Эл.двигатели SEW-EURODRIVE
  • Эл.двигатели SIEMENS MOTORS
  • Электродвигатели в наличии
  • Вакуумные насосы BUSCH
  • Электродвигатели LEROY SOMER
  • Лубрикаторы perma TEC (системы смазки)
  • Пищевая смазка, аэрозоли TUNAP
  • Линии непрерывной обжарки
  • Профессиональные фритюрницы
Читать статью  Техническое обслуживание и ремонт промышленного оборудования

banner_01

Режущий инструмент для волчков, слайсеров, куттеров

banner_02

Оборудование на заказ

Мясоперерабатывающее оборудование: оригинальные запчасти и расходные материалы под заказ от Инжиниринговой Компании «ФОРНАКС».

Автор 4nax

На чтение 2 мин.

Просмотров 609

Опубликовано 2023-04-12 16:38:24

( 0 , среднее 0 из 5 )

Мясорубки — оборудование, которое выпускается в соответствии с ГОСТ. Стандарты позволяют контролировать качество устройств, обеспечивать безопасность при эксплуатации. ГОСТ на мясорубки работает не только на бытовые модели, но и на промышленное оборудование, которое используется для переработки больший объемов продукции. При выборе устройства необходимо обязательно уточнить, какие стандарты распространяются на оборудование. Если модель была выпущена за рубежом, то в России она все равно проходит сертификацию и получает соответствующий документ.

ГОСТ 4025-95 и 4045-83

Мясорубки по ГОСТ 4025-95 выпускаются для выполнения бытовых задач. Этот стандарт был принят в 1996 году и сменил более ранний ГОСТ 4045-83 на мясорубки. Стандарт распространяется на устройства с ручным приводом и классическим шнеком. В документации подробно описан ряд положений:

  • размеры мясорубки и основные параметры;
  • требования к материалам, из которых изготовлены комплектующие;
  • требования к безопасности устройства;
  • правила приемки, испытаний, условия хранения.

В документации имеется также пункт о гарантийных обязательствах производителя оборудования. Многие покупатели бытовых мясорубок не знают об основных требованиях к продукции и часто покупают откровенный брак.

ГОСТ 4025-78

ГОСТ 4025-78 — одна из предыдущих версий стандарта на бытовые устройства с ручным приводом. Этот стандарт был в дальнейшем заменен, сегодня актуален ГОСТ 4025-95. Классическая мясорубка по ГОСТ 4025-78 — «Уралочка» с чугунным корпусом и деревянной рукояткой ручки. Это одна из наиболее удачных моделей для бытового применения. Она не подходит для переработки крупных партий мяса, зато незаменима в домашних условиях. В стандарте предусмотрены меры безопасности для потребителей, особое внимание уделено материалам.

Читать статью  Оборудование для строительства и монтажа трубопроводов

Производители использовали для мясорубки чугун как наиболее подходящий материал, который отлично подходят для изготовления таких инструментов. Сегодня модели, которые были выпущены согласно старому ГОСТ, пользуются популярностью у ценителей старых вещей. Эти мясорубки сохраняют свою функциональность и остаются в рабочем состоянии спустя десятки лет. Сохраняется геометрия шнека, целостность всех механизмов, а ножи могут подвергаться многократной заточке. Ножи выполнены из твердой стали и долго остаются острыми.

ГОСТ 4025-73

ГОСТ 4025 73 — старый стандарт для бытовых мясорубок, который был введен до ГОСТ 4025-78. При изменении стандарта мало что поменялось в документации. Многие коллекционеры интересуются, из какого металла мясорубка, которая выпущена по ГОСТ 4025-73. Такие устройства изготовлены из чугуна, они тяжелые и массивные. С годами они не теряют функциональности и остаются в рабочем состоянии. Любой коллекционный экземпляр, который сохранил полную комплектацию, можно отправить на кухню и проверить — мясорубка будет работать. Иногда нужно только привести в порядок ножи, которые от длительного простоя без качественной консервации могут тупиться.

ГОСТ 4025-69

Бытовая мясорубка ГОСТ 4025-69 считается устройством, сделанным на века. Она выпущена по одному из ранних стандартов и соответствует строжайшим требованиям. Такая модель выдерживает интенсивную эксплуатацию. Устройство не может обеспечивать высокой производительности из-за малого объема бункера и ограниченности возможностей ручного труда. Переработка продукции требует немало времени, но это актуально и для моделей, выпущенных по поздним ГОСТам. Из чего сделана мясорубка по ГОСТ 4025-69? Модель имеет чугунный корпус, надежный шнек, который выдерживает серьезную нагрузку, а также ножевую систему из твердой стали.

Электрическая настольная мясорубка MAINCA PX -32

В промышленности работают свои стандарты, а бытовые устройства тут не подходят. Электрическая профессиональная настольная мясорубка MAINCA PX-32 может считаться наиболее удачным выбором для столовых, кафе, сетевых магазинов с собственной продукцией. Применяются такие устройства и на предприятиях, где не требуется выпуск большого количества фарша. В час модель выпускает 100 кг продукции. Не рекомендуется использовать мясорубку в непрерывном режиме — такие устройства предназначены для работы с перерывами.

Модель изготовлена из нержавеющей стали, она проста в уходе и обслуживании. При переработке мяса можно использовать одну из двух режущих систем — Unger или Enterprise . Мощность устройства составляет 1,5 кВт, система работает от сети 380 В. Мясорубка комплектуется однофазными и трехфазовыми двигателями. При регулярном обслуживании можно быть уверенным в надежности устройства — техника будет функционировать без сбоев. Она имеет простую конструкцию и защищена от основных поломок.

Читать статью  3. Требования промышленной безопасности к техническому перевооружению ОПО, монтажу, ремонту, реконструкции (модернизации) и наладке оборудования под давлением

Приемочные испытания ГОСТ

Приемочные испытания ГОСТ для объектов различного назначения, промышленного оборудования необходимы для дальнейшего оформления документации. Стоит учитывать, что в принятом Регламенте нет указаний на обязательность таких испытаний, однако без них обойтись не получится. Именно отсутствие испытаний часто становится причиной того, что заявитель получает отказ в проведении сертификации.

Наша компания предлагает проведение испытаний в четком соответствии с нормативами и регламентами. Во время испытаний будут проведены необходимые испытания, оценка соответствия качества, возможность дальнейшей эксплуатации оборудования.

Виды испытаний ГОСТ

Всего регламентом установлено примерно сорок пять видов испытаний, каждый из которых выполняет свои цели и задачи. Поэтому перед проведением работ необходима подготовка, выбор вида испытаний и составление четкого графика. Согласно требованиям ГОСТа Р 15.201-2000, все опытные образцы, оборудование и прочие объекты могут быть подвергнуты испытаниям следующих видов:

Предварительные. Проводятся для составления предварительной оценки, определения соответствия предоставленного образца нормам ТЗ. Кроме того, в рамках этого этапа будет определен, насколько объект готов к полноценным приемочным испытаниям и дальнейшей сертификации.

Приемочные. Это вид испытаний, в рамках которых определяются качества и характеристики объекта, его соответствие предоставляемым документам. По результатам принимается решение о том, может ли быть запущено серийное производство, выдан допуск на эксплуатацию.

Приемо-сдаточные. Такой тип испытаний проводится с целью контроля, проверки достоверности предоставляемых данных, соответствие эталону.

Периодические. Проводятся с определенной периодичностью, позволяют оценивать качество, стабильность всех используемых технологических процессов, соответствие конструкторским и другим условиям.

Этапы испытаний ГОСТ

Приемочные испытания ГОСТ 15.001 согласно ТР ТС 010/2011 выполняют следующие задачи:

  • обеспечение комплекса всех расчетов, определение рисков;
  • проведение и обеспечение разработок;
  • производство машин и оборудования, обеспечение безопасности, соответствия имеющейся конструкторской документации.

Согласно установленному ГОСТу все испытания разделяются на межведомственные, ведомственные, а также государственные. Все они могут быть приемочными, опытными или предварительными. Приемочные работы включают в себя такие пункты:

  • определение целей проводимых работ;
  • определение критериев приемки;
  • оставление перечня объектов;
  • определение условий для работы;
  • проведение работ, обработка полученных результатов с последующей оценкой;
  • составление перечня используемой документации;
  • проверка конструкторской и прочей документации.

Или позвоните по телефонам: +7(812) 425-68-28 (Санкт-Петербург)
+7 (499) 577-03-98 (Москва) | 8 (800) 555-17-94 (Россия)

Акты и результаты

После окончания работ комиссия составит заключение, в котором будут указаны:

  • указывается состав собираемой комиссии;
  • указывается наименование предприятия;
  • предоставляется документация, разработанные технические условия;
  • перечень всех проведенных испытаний;
  • выявленные несоответствия, дефекты;
  • заключение о соответствии.

Заключение подписывается всеми членами комиссии, заказчику предоставляется пакет документации, используемый в дальнейшем для получения сертификатов. В базовый комплект входят:

  • эксплуатационное руководство;
  • тех.условия;
  • паспорт;
  • чертежи, описания и прочие документы;
  • протоколы.

Необходимо учитывать, что дополнительно могут потребоваться журналы проводимых испытаний и другие доказательства безопасности, соответствия качества объекта установленным требованиям и нормативам.

Источник https://4nax.ru/text-articles/myasorubka-gost/

Источник https://aqs-cc.ru/services/razrabotka-dokumentatsii/priemochnye-ispytaniya-gost/

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *